电子鼻的应用到底有多广?
电子鼻的用途越来越广泛,煤矿中装上电子鼻,就可以嗅出矿井内的瓦斯含量,预报矿井中的瓦斯爆炸,这对矿井的安全十分有用;家里的煤气灶装上电子鼻,就会预报煤气管道是否有漏点,以避免煤气泄露。
有许多监测环境的仪器上也都装有电子鼻,它们可以连续监视空气中的烟尘和有害的气体,以及时地发出警报。粮食仓库、温室、养猪场等许多地方都有电子鼻的身影,它们可以监视那里微小的变化,电子鼻可以及时地把有关数据显示出来,供人们采取措施调整那里的设施,以利于保护粮食、或利于作物的生长、或利于猪的生长。
有的电子鼻的功能甚至超过了猎犬和警犬,在警界派上用场。交jing还可以用电子鼻对司机进行酒精测试。
电子鼻很早以前就有应用了。在1993年,Pearce等人就把传感器应用在啤酒检测上,实验室制造的由12个有机导电聚合物传感器组成的系统检测了3种近似的商品酒,有2种是酿造后再贮存的啤酒,还有1种是淡色啤酒,结果表明:这3种啤酒很容易被鉴别,而且还很快鉴别出一种人为感染的啤酒和未被感染的酒。